Việc đổ môi trường vào đĩa petri là một kỹ thuật cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật. Để đảm bảo kết quả chính xác và tránh nhiễm khuẩn, hãy tuân thủ các bước sau:

1. Chuẩn bị:
- Môi trường nuôi cấy: Chọn loại môi trường phù hợp với loại vi sinh vật cần nuôi cấy (ví dụ: Nutrient Agar, thạch máu, thạch MacConkey…). Đun sôi và tiệt trùng môi trường ở 121°C trong 15-20 phút. Để nguội đến khoảng 45-50°C trước khi đổ.
- Đĩa petri: Sử dụng đĩa petri đã tiệt trùng.
- Tủ cấy vô trùng: Môi trường làm việc lý tưởng để đảm bảo vô trùng.
- Các dụng cụ khác: Bếp cồn, kẹp, màng bọc thực phẩm.
2. Quy trình:
- Vô trùng khu vực làm việc: Lau sạch bàn làm việc bằng cồn 70%.
- Bật đèn UV trong tủ cấy: Tiệt trùng tủ cấy trong 15-30 phút.
- Lấy bình môi trường: Lấy bình môi trường đã tiệt trùng ra khỏi nồi hấp, hơ miệng bình qua lửa.
- Mở đĩa petri: Mở nhẹ nắp đĩa petri vừa đủ để đổ môi trường.
- Đổ môi trường: Đổ từ từ môi trường vào đĩa petri, tránh tạo bọt khí. Mỗi đĩa thường đổ khoảng 15-20ml.
- Đậy nắp: Đậy kín nắp đĩa petri ngay sau khi đổ.
- Loại bỏ bọt khí: Nếu có bọt khí, dùng kẹp hoặc que cấy vô trùng nhẹ nhàng loại bỏ.
- Để đông đặc: Để đĩa petri ở nơi sạch sẽ, tránh rung lắc cho đến khi môi trường đông đặc hoàn toàn.
3. Bảo quản:
- Đóng gói: Sau khi môi trường đông đặc, bọc đĩa petri bằng màng bọc thực phẩm hoặc để vào túi zip.
- Lưu trữ: Bảo quản đĩa petri ở tủ lạnh 4°C.
- Ghi nhãn: Ghi rõ loại môi trường, ngày tháng đổ, người thực hiện.
Một số lưu ý:
- Nhiệt độ: Đổ môi trường quá nóng có thể làm nứt đĩa petri, quá lạnh sẽ làm môi trường đông đặc quá nhanh.
- Vô trùng: Mọi thao tác đều phải thực hiện trong điều kiện vô trùng để tránh nhiễm khuẩn.
- An toàn: Đeo găng tay, khẩu trang khi làm việc.
